Tiramisu to jeden z najbardziej uwielbianych deserów na świecie. Delikatne biszkopty nasączone kawą, przełożone kremem mascarpone i posypane kakao.
Składniki
- 500 g mascarpone
- 4 jajka
- 100 g cukru
- 200 g biszkoptów savoiardi
- mocna kawa
- kakao do posypania
Przygotowanie
Ubij żółtka z cukrem, dodaj mascarpone. Ubij białka i delikatnie połącz. Układaj warstwy biszkoptów nasączonych kawą i kremu. Schładzaj przez minimum 4 godziny.
