Klasyczna zupa pomidorowa z dodatkiem świeżej bazylii to danie, które rozgrzewa i syci. Idealna na chłodne dni, prosta w przygotowaniu i pełna smaku.
Składniki
- 1 kg pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- świeża bazylia
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz
Przygotowanie
Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie. Dodaj pokrojone pomidory i gotuj przez 20 minut. Zblenduj, dopraw i podawaj z listkami bazylii.
